Hemgjord glass! Recept till gräddig chokladglass, använd glassmaskinen.

Ingredienser:
3 äggulor
100 g florsocker
15 g kakao
2.5 dl mjölk
2 dl grädde

Vispa ihop 3 äggulor, 100 g florsocker och 15 g kakao med 0,5 dl standardmjölk. Vispa tills kakaon löst sig och häll i ytterligare 2 dl mjölk. Vispa 2 dl grädde och rör ihop allt till en smet. Häll i glassmaskinen. Rör ned chokladbitar eller kladdkakbitar om du gillar det.

 

Leave a Reply